L’hospitality management (gestion de l’hôtellerie et de l’accueil) se concentre sur la gestion des services et des opérations dans des environnements tels que les hôtels, les restaurants, les centres de conférence, et d’autres établissements axés sur l’accueil. Ce domaine comprend la supervision des opérations quotidiennes, la gestion des équipes, l’amélioration de l’expérience client, et l’optimisation de la rentabilité.... Il met un accent particulier sur la qualité de service, la satisfaction client, et l’innovation pour répondre aux besoins croissants des clients dans un secteur où l’expérience globale est primordiale. Il se différencie du facility management, qui se concentre davantage sur la gestion technique des bâtiments et services de support.