Meilleur Ouvrier de France Torréfactrice en 2023 et première femme à remporter le concours de Meilleur Torréfacteur de France en 2017, Anne Caron est une femme passionnée, qui ambitionne l’excellence et l’audace.
Veillant à maintenir le précieux héritage familial, elle perpétue les valeurs traditionnelles qui ont fait le succès de la marque, tout en apportant un regard neuf et résolument tourné vers le monde de demain.
Depuis plus de 50 ans, la Maison Anne Caron met son savoir-faire au service des professionnels souhaitant proposer un café d’exception. Avec plus de 120 000 tasses de café Anne Caron servies chaque jour, elle poursuit sa quête d’un café à la qualité irréprochable, accessible et vertueux, aujourd’hui comme demain.
Transparence, qualité et durabilité guident chacune de nos actions. Nous sélectionnons nos cafés auprès de producteurs engagés, veillons à une torréfaction responsable et assurons un service professionnel pensé pour durer. Pour que chaque jour, café rime avec durabilité.
Les cafés de la Maison se démarquent par leur sélection pointue, la traçabilité de leurs origines et le choix des producteurs, soucieux de ne travailler que les meilleures cerises.
Torréfiés selon le profil de cuisson dit « robe de moine », leur cuisson permet aux grains fraîchement torréfiés de développer toute leur complexité aromatique.
Notre atelier de torréfaction et notre siège social basés à Saclay, nous permettent une proximité précieuse avec nos clients situés en Île-de-France, tout comme notre agence locale normande, installée à Grand-Quevilly.
Enfin, nos trois boutiques situées à Paris, Rouen et Le Havre, nous permettent de vous rencontrer au quotidien pour nous retrouver dans ces lieux destinés à partager notre passion pour le café. Et notre boutique en ligne nous permet de satisfaire les palais les plus exigeants, où qu’ils se trouvent !